Long Jing Tea

Long jing bedeutet so viel wie drachenbrunnen.

Long jing tea. Historisch wurde xihu longjing tee in vier unterregionen unterteilt. Viele schätzen long jing als den feinsten grünen tee überhaupt. Da der unterschied zwischen den unterregionen über die jahre undeutlich wurde wurde diese kategorisierung nun zu shifeng longjing meijiawu longjing geändert die übrigen. Longjing tea simplified chinese.

1 der grüntees in china aus dem anerkannt besten terroir shi feng mountain unweit des unesco weltkulturerbes west lake in zhe jiang china. Long jing shi feng sunday natural exklusivste long jing tees die nr. This type of green tea is roasted soon after being picked which stops the oxidation process similar to most other green tea varieties. Die teesträucher wachsen inmitten einer idyllischen natur umgeben von bergen mit quellen und bächen.

Löwe shi drache long wolke yun und tiger hu. Standard chinese pronunciation lʊ ŋ tɕi ŋ ʈʂʰa sometimes called by its literal translated name dragon well tea is a variety of pan roasted green tea from the area of longjing village in hangzhou zhejiang province china. Es gibt schlicht und einfach genug chinesische. Die spitzenqualitäten von long jing tees gehörten schon immer zu den 10 besten traditionellen tees in china.

Er gilt als china famous tee er wird in einem definierten anbaugebiet von 168 quadratkilometern angebaut. Long jing ist der name eines dorfes in den bergen hinter dem westlake von hangzhou hier hat dieser tee seinen ursprung. Longjing tea is a variety of green tea that is commonly called dragon well tea and is prepared by hand by heating in large pans or woks. Aus dieser ursprungsregion gibt es den tee nicht in bio qualität.

Originale long jing tees kommen aus den bergen die den berühmten westsee xihu von 3 seiten umranden. Der xi hu westsee ist der ort wo der westsee long jing angebaut wird.